Monday 11 June 2012

班兰戚风(Pandan Chiffon Cake)



首先,我要感谢 Jocelinelor
这个食谱给我!终于做了人生中的第一个7风!瓦咔咔!
再来,还要为自己的勇气掌声鼓励yeah!
我开始心痒痒,也想做很久了,一直拖,拖到今天,才开工!
一切都进行得顺顺利利,吃了第一口,哇,很好吃喔还很香pandan叶是天然的没加色素哟~原来自己做的,真的很好吃!



材料:~20cm中空圆模
(A)
蛋黄~4个,幼糖20克,幼盐1克,鲜奶30克,
粟米油~80克,班兰汁~85克,低粉120克
(B)
蛋白~5个,塔塔粉1/4小匙,幼糖40克

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