黑色的七月

这两个星期老公都不舒服，头痛和发烧也有一个星期了痛的不能上班眼睛都肿了起来！都不知甚么原因吃了药还是这样！睡了也晕晕还是一样痛痛痛！！！那 我们到assunta hospital check发生甚么事，还要scan头怕怕里面生东西一直都不会好！医生说先验血先怕中蚊症因为中蚊症是会发烧和头痛，退了会再回来！那报告出来了是甚么 都没有，医生说是virus弄到这样的！服了要就没有事了至少都要三天recover!医生说也不须要scan头因为血都没事因为scan会有辐射对我们 的脑不好！那听完医生指示服药先等过完三天才来scan头如果还不会好啦！
头好了第二个星期的第二天晕又吐，啊啊啊我不懂他发生甚么事情看到他我都心痛呜呜呜〜〜连续吐了两次又发烧那到家附近的医疗所打了止吐针回到家也没有胃口吃饭，到了早上我们就去ＵMMC医院check，是因为我们没有钱去私人医院check和scan（超贵）要一千
以 上，那他要求医生帮他scan，是因为他的妈妈是头痛引起然后得了血癌症不到三个月就离世了！，那他把一五一十告诉医生和要求和他scan头！医生答应了 还要make appointment，哇！！！真的很多人appointment那只好拿下个月六号吧，才三百五十元！真的可以省很多！回家中，我叫他载我去买一点菜 回家煮不要出去吃了！回到家他说有一点头晕就去睡一睡吧等我煮好饭才叫你吃饭吧！饭煮好了就叫他起来吃饭，他说还有一点晕就坐一坐就感到很想吐，那就跑去 厕所吐我看到他吐我的心好痛不知要怎么样安慰他！看到他的脸色不对竟就叫他马上进医院（要进医院住才有的claim保险，单单只是check是不能 claim保险）那他乖乖听了我的话就叫爸爸载他去sunway hospital，去到emengecy那儿护士帮他验血先才可以进去病床睡，报告出来了也是没有事！那到底是甚么事呢？等到第二天医生来了还是要验多一 次血，报
告出来了也是没有事！医生说去scan头要等几个小时报告才出来！医生说没事就可以出院！过了不久还是有一点晕就没有出院了！直到第二天医生来了报告出来了也是没有东西，医生说是一个virus需要几天才好，那医生给了药就办手续就搭得士回家！

回 到家他的爸爸以为他撞到肮脏东西一直都不会好，那带他去问问神，去到那儿只是和他说不舒服而已那个神就说你不是弄到他们是因为你的热气照成你这样头痛，晕 和吐！他所说的真的很准！我一路以来都不相信这些东西的，走到这里甚么都要试！那个人说买菊花和分葛褒八个小时和喝两天就好了！喝了两天真的有一点好转 了，没吐，没晕，没头痛！人没事就好了！足足病了两个星期！

来到星期天我就褒了两个小时的（罗汉果＋龙眼干＋海底椰）那来一杯清热吧！

八个月二十天的小妹

早安！今天早上小妹起身后就玩她的玩具然后我就问她　fan fan (风扇)where她竟然用手趾指上面，过了一分钟我又在问回她，她又用手趾指上面！好开心她真的会她才八个月而已，因为这几天我都有教她。宝贝你好棒呀！

香葱蒸水蛋

昨天做这个香葱蒸水蛋来当晚餐，真的又香又滑也是我第一次做吧！自从家婆去世了后再也没有人煮饭给我们吃了，以前每天放工回去就有饭吃了，而现在呢？要自己下橱了。呜呜呜〜　她每次煮的菜肴都津津有味！想起她蒸这个水蛋真的很好吃！谢谢你（家婆）所以现在我在模方她所做的菜肴给老公和家公吃！

 这个炖盅我在家婆的碗橱找到的，好经典呀！

食谱配制：２个炖盅，3人份 （3颗蛋，300ml 清水）

配料：

▪ 香菇 2朵，切小条

▪ 香葱 1颗，切粒状

调味品 各少许，适量）

▪  胡椒粉

▪  幼盐

▪  生抽

▪  葱头油

蒸蛋做法：

1）蛋和水拌匀，加入盐和胡椒粉，过筛倒入炖盅里。

2）把配料分布均匀的放入（做法1）里，最后均匀撒上香葱 （盖上炖盅的盖子）用盘蒸的话铺上保鲜膜（也可省略） ，放入水滚的蒸锅里，盖上蒸锅盖，留少许缝，中小火蒸8~10分钟。

3）爆香葱头备用。

４）享用前倒入少许生抽和葱头油，趁热享用。

★ 以中小火蒸蛋，蒸蛋一开炉是圆鼓鼓膨胀的

（别担心，这是正常现象，等不一会儿蒸蛋自然会变平滑如上图。）

ondeh-ondeh

其实这个糕点我做过几次了，拍了照又还没有开新部l落格，现在有机会了！这个糕点吃很多次都不会闷，它很有弹性和很香的黄糖加椰丝！好好吃！！！谢谢你 eileenlee

 

材料:

150g 番薯

150g 糯米粉

1tbsp 澄面粉

4片 pandan叶

120g 水

馅料：

120g 椰糖(切碎)

装饰：

120g 白椰丝

1/2tsp 盐

做法：

1) 将糯米粉及澄面粉混合,过筛备用.

2) 把盐加入白椰丝里蒸热,搁置一旁待用.

3) 把番薯去皮切片,大火蒸软,取出,乘热压成泥.

4) 将pandan叶剪成小片状,加入水,搅打成汁,过滤去渣.

5) 把糯米粉加入番薯泥中再加入pandan水揉至光滑粉团.

6) 把粉团搓成一粒粒小圆球,然后包上馅料,封口搓圆.

7) 取一小锅，放入适量水,煮滚.

8) 把圆粉团放进煮滚的水中,中火煮至粉团浮上水面即是熟透,捞起.

9) 放入盛有白椰丝的盘中,让粉团滚上椰丝即成.

小小记忆：

如果不想番薯的自然色泽被pandan汁取代，可剩略pandan汁,以清水代替。

芒果慕丝甜品 Mango Mousse Dessert

到了３.３0pm来一杯芒果慕丝甜品，好吃到赞赞赞！谢妳Min's

材料：

芒果 2粒

动物性鲜奶油（Whipping Cream）

芒果 2粒（切丁备用）

西米（小粒的）（我没放）

做法：

1。将西米煮熟，放进冷水，捞起来备用。

2。芒果肉粒和动物鲜奶油放进搅拌器，搅拌成泥状。

3。杯子的底层放西米，第二层放入芒果肉丁，顶层就放芒果泥。

4。放入雪柜冷藏2小时后就可以吃咯！

简单的早餐

星期天的早餐够丰富吧？两片面包搽上牛油将其中一片面包中间割掉然后放上cheese片再加一粒鸡蛋＋一条香长放入烤箱２00'C 15分钟

班兰戚风(Pandan Chiffon Cake)

首先，我要感谢 Jocelinelor

这个食谱给我！终于做了人生中的第一个7风！瓦咔咔！

再来，还要为自己的勇气掌声鼓励yeah！

我开始心痒痒，也想做很久了，一直拖，拖到今天，才开工！

一切都进行得顺顺利利，吃了第一口，哇，很好吃喔还很香pandan叶是天然的没加色素哟~原来自己做的，真的很好吃！

材料：~20cm中空圆模
（A）
蛋黄~4个，幼糖20克，幼盐1克，鲜奶30克，
粟米油~80克，班兰汁~85克，低粉120克
（B）
蛋白~5个，塔塔粉1/4小匙，幼糖40克

坏蛋小妹 | + | 6.6.2012

今天早上６点爹地喂了小妹喝了奶后，她竟然不睡觉在那儿依依丫丫，丫到竟然在纱笼坐起来和脱掉半件衣服，看到我们来抱她在那儿笑！

妳真是很玩皮呀！

哥哥和妹妹

你看这两个小瓜爱玩的哥哥和妹妹，看到他们都很开心！

坏蛋的哥哥，笑的很难看！

爱玩的小妹，笑到咔咔咔！

哥哥你不要欺负我呀

公假（Public Holiday)

今天是星期六也是六月的第一个星期是啊宫生日，所以我們安排去mid valley shopping为了要看米奇老鼠的展览是从２５。５－１０。６。２０１２。
我们到了那儿是１０。３０am，已经人山人海了，　那些人比我们还早，米奇老鼠真的很吸引人吗？其实人真的很多，连拍照都一点难那我们只是拍拍几张而已，哈哈！！！

一家大小

  

爱玩的小妹！

今天是星期天，我就在橱房忙着！儿子一边看bbtv一边画画他竟然在写很多HHH字，这是他第二次写的字母，第一次是写A字这个粗心妈咪没有拍照上来这次不可以错过这次机会可以写下我们的点点滴滴

 他每次都说H是Abby车的HONDA！哈哈哈！！！


很好笑的小妹，她竟然捉着这枝杠来跳舞还不要我们扶她还要对着镜头来排照，看到她真的很开心呀！！！每一天都笑到咔咔咔！妈咪希望妳快高长大健健康康就心意满足料!
 

我在跳舞呀！

  好sexy喔

say hi~


今天的午餐是煎面粉糕夹鸡丝，老公说好好吃呀!

来到晚餐我做了一煲肉骨茶来吃，全部人都吃津津有味吃到光光下次在煲过，瓦卡卡！！！

二零一二年六月的第一天

今天是二零一二年六月的第一天，也就是我第一天开新的部落格。我要把美好的时光记录在这里，等我老了可以开来看我的美好时光的点点滴滴。瓦卡卡